今天要介紹這本書:簡單手工丸子(新版)
相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中
對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後
我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。
3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,
買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。
至於在網路上購物有什麼好處呢?
方便、快速、累積點數、轉購物金
博客來商品網址: 簡單手工丸子(新版)
簡單手工丸子(新版)內容描述:
這本書大致的內容整理如下:
手工丸子一定要這樣做
想要作出緊密結實好吃的丸子,有些重要的步驟可是馬虎不得,你可得要多加注意囉!這樣所作出來的丸子才不會硬的像石頭般地讓人吞不下口,也不會鬆散的讓人食不知味。
一定做動作1-加入粉類增加黏性 ?
不論你是想做魚丸或是海鮮類的丸子,甚至是素食丸子,千萬別以為料好實在就是啥都不加,純粹用想做丸子的食材就ok囉!就如魚漿本身也較沒黏性,而為了讓丸子的黏性和凝固力增加,一定要加入神奇的粉類一起混拌均勻才行,但要選擇什麼粉才是對味的呢?想吃口感較硬緊紮實些的丸子,可以選擇“太白粉”,而想要吃丸子口感較Q甜些的人,就選玉米粉,只是玉米粉的成本會較太白粉來得高一些。
一定做動作2-用力摔打出筋性 ?
不論是作好的魚漿、花枝漿或是其它的基礎漿類,在加入調味料混合攪拌均勻,你一定會覺得摸起來軟綿綿的,這時就一定要靠手勁了,不用客氣拿起來就用力摔打個數次,這可不是在生氣亂打的唷,因為經由摔打過的漿類,組織會變得較為緊密有Q度,這樣捏出來的丸子在下水煮時才不會四分五裂。
一定做動作3-烹煮丸子
所有捏好的生丸子,可以選擇用蒸熟或水煮的方式讓它熟透,一般而言,為求方便迅速大都採用丟入滾沸的中華鍋中以水煮方式讓生丸子變熟,一來是中華鍋容易取得,鍋面又大,可以容納較多的丸子同時烹煮,只是要注意水量要夠多,水溫不能過度滾沸,這樣煮出來的熟丸子就算不經過其他加工手續,就已經好吃的不得了囉!
本書特色
20種料好實在的丸子食譜,輕鬆吃出健康好美味。
簡單手工丸子(新版)這本書的作者與出版社如下:
作者: 楊桃文化
新功能介紹
- 出版社:楊桃文化
新功能介紹
- 出版日期:2016/09/08
- 語言:繁體中文
作者: 楊桃文化
新功能介紹
新功能介紹
看了商品的介紹,應該很想下手吧~
心動不如馬上行動,趕緊到博客來購買簡單手工丸子(新版)
↓↓↓限量特惠的優惠按鈕↓↓↓
其他書單推薦
- 【博客來熱賣書籍推薦】行銷高手都想上這堂 訂價科學:9方法,讓你學會「算透賺三倍」的技術!
- 【博客來商業理財書籍推薦】歐債危機的秘密:金融風暴中的歐元波折,隱藏不為人知的貨幣佈局大祕辛
- 【博客來商業理財書籍推薦】解放你的組織潛能:企業要壯大,只要組織動一下
- 【博客來熱賣書籍推薦】不蝕本基金投資術 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來8折優惠中】巴菲特教你買股票 【博客來每日一書66折,當季79折】
- 【博客來好書推薦】初級會計學(第三版) 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來熱賣書籍推薦】103年升大學學科測驗解題王 社會考科 【博客來每日一書66折,當季79折】
- 【博客來熱賣書籍推薦】從大長今與明成皇后看韓國人的談判謀略與性格(無書,1片DVD+講綱) 【博客來每日一書66折,當季79折】
- 【博客來好書推薦】繽紛彩飾棒棒糖蛋糕:將海綿蛋糕搓成小球狀,裹上巧克力糖衣,外脆內軟,雙重的美妙口感,可愛創意無限! 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來商業理財書籍推薦】築冠以德:馬玉山的奮鬥故事 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
自由行還找不到飯店嗎?推薦您到trivago,將所有找飯店的煩惱一次搞定。
trivago是目前全球最大的飯店搜尋引擎,在台灣叫做 triago Taiwan,trivago集合全球的數據資源,大量與國際知名訂房網站合作:如Booking.com,Agoda,Hotels.com及Expedia等等。trivago每天從超過200個訂房網站上比較超過700,000間飯店,致力於成為使用者搜尋物美價廉住宿的第一首選。
花個三分鐘就可以搞定您住的問題,立即點選 >>triago Taiwan
資料整理:http://www.atourbus.com/archives/43303
trivago成立:2006年
trivago台灣上線日期:2014年5月
trivago員工人數:約700人
平台上線國家數:49個國家25種語言
使用者不需要花時間一間間的訂房網站慢慢比價找飯店,trivago可以一次直接搜尋幾百間訂房網站上的價格。
trivago是個集合型搜尋引擎 (Meta-Search),就像一個專業搜尋住宿優惠的Google搜尋引擎。當您輸入搜尋目標,我們將會用這些關鍵字從資料庫以及和我們合作的訂房網站上搜尋相對應的資訊,呈現給您的會是我們搜尋機器人整理好,清楚且中立所選擇出來的飯店資訊 (包含飯店價格、圖片、飯店描述以及評論)。使用者還可以使用我們熱門的搜尋條件來做飯店星級、平價等等的二重篩選。我們不收廣告費用,因此我們的立場並不會被左右。我們最主要的目標就是用最快的速度提供用戶最清晰最划算的飯店相關資訊。
使用者利用trivago找出理想的飯店價格後,將會被系統引導到提供最划算價格的訂房網站。trivago是訊息提供者,使用者是在訂房網站上訂房,trivago不會留下任何使用者與訂房網站的交易資料。
留言列表